在巴黎,是房東挑房客,一個正常的物件,廣告一登上後,一天就有十幾個人聯絡。在巴黎,找房子就像是在找工作,每天打開房屋廣告的網站,一看到有適合的房子,就得趕快聯絡屋主並自我介紹,寄自己的相關資料,推薦自己,看能否有機會得到"看房的機會"。

參觀房子也像是在面試,手中的文件一定要準備齊全,甚至穿著打扮也要整齊乾淨,為了讓房東認為自己是個會將房子保持乾淨的人。看房時要準時到達,為了讓房東認為自己是個會準時交房租的人。參觀房子時,要表現你的優點,不抽菸、不養寵物加分,不辦派對更加分。有時候像是集體面試,好幾個人同時參觀房子,讓租客備感壓力,深怕房子很快租出去,急急忙忙租下房子。

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除了巴黎的飯店,我也想推薦在法國其他城市及國家我住過的好飯店/旅館/B&B,它們都符合以下幾點:

  1. 地點好:離市中心或離地鐵站近,附近治安好。
  2. 飯店本身好: 房間乾淨(有些會附上我實照照片),有免費無線上網而且網路穩定,洗澡水夠強夠熱,早餐豐富,服務人員友善且會講英文。
  3. 價格好: CP值高,住的期間都在150歐以下(低價的也有)。
  4. 方便訂:幾乎booking.com都可以訂,而且免費取消,若沒有在booking.com,旅館網站上都有e-mail可以聯絡訂房。

 

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  1.  不要在吧檯點了一杯飲料,然後逕自到餐桌的座位去享用:除了速食餐廳,大部分餐廳在吧檯和在餐桌點的飲料價錢是不同的,收銀系統也是不同的,如果您在吧檯點了一杯飲料,就必須要站在吧檯旁使用,不要拿到餐桌的座位坐下來喝,要不然服務生會很頭痛。CIMG3032  
  2. 確定想好要點什麼再向服務生點菜:法國的服務生很沒有耐性,如果服務生來問您點好了沒,千萬不要沒點好還點頭,當他看到您一邊點,一邊猶豫不決時會非常火大,然後會不耐煩地用法文說晚點再來,並轉身離去,之後可能很久才會再出現。有一次我就在香榭大道上的La Durée (法國知名甜點老店),看到兩位日本女性在服務生轉身離去後的十分鐘,一直揮手說哈囉,服務生都裝作沒看到,於是她們就氣得離開餐廳。 還有一點很重要,希望服務生來點菜就將菜單合起來或是反著放(單面時),這樣服務生才會認為您選好了,很多觀光客會繼續看菜單,服務生便會以為他們還在選,結果讓觀光客等得不耐煩,其實只是誤會! 
  3. 不要向不同的服務生點菜:在法國的餐廳,服務生都有負責的桌子,不同的桌子照理說他們是不用負責的。所以不要中間隨便向不同的服務生點菜,要不然可能會對於對方不理會的態度感到很驚訝,而且又惹火了原本服務您的服務生。CIMG2771  
  4. 不要一到餐廳就問洗手間在哪裡:法國人是不歡迎非顧客的人使用洗手間的,不要被誤認為是來借使用洗手間的。有些餐廳的洗手間都要使用櫃檯給的代幣,要點東西才可以跟櫃檯拿。盡量等到點完菜,或是等到餐點或飲料都上了後,再去洗手間。洗手間通常都在地下室或是角落,盡量自己去尋找,要不然很可能會得到法國服務生不耐煩的回應。  
  5. 不要請求打包,嚴禁攜帶外食:努力盡量吃,吃不完也不要請服務生打包,在法國,打包會被認為是乞丐的行為。有些遊客要求打包時,法國服務生會裝作聽不懂。另外,法國上菜速度的確很慢,但是要忍耐,可以先吃餐廳提供的麵包,不要拿出自己的食物來吃,曾經有看過華人遊客拿出"月餅"先充飢,遭來法國服務生用法文說 : "這裡不是公園,不能野餐。"CIMG2562
  6. 注意法國人的一些餐桌禮儀:例如法國人習慣將麵包放在桌上,而非盤子裡,而且不能將麵包反著放,他們認為這樣會帶來不好的運氣;不要在盤子裡切萵苣;不要將刀子交叉著放;在法國食物中,牛肉不熟是很正常的,不要跑去跟服務生理論;剩下的醬汁不要用舔的,要用手將麵包剝小塊沾醬汁來吃;跟法國人吃飯時,不要在吃兔肉的時候表示同情可憐的小兔子,這樣不但別人不覺得可愛,還會遭來白眼;同樣地,也不要說吃蝸牛很怪。CIMG2474

 

 參考資源之一: 作家Stephane Clark的經驗

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  1. 巴黎有全世界最乾淨的排水溝,因為巴黎的狗尊重它們。”(法國記者亞蘭Alain Schifres)  
  2. 上帝發明巴黎人是為了讓外國人無法了解法國人。”(法國作家大仲馬Alexandre Dumas)CIMG0338.JPG  
  3. 二十歲的巴黎人,是令人喜愛的;三十歲的巴黎人,是令人無法抵抗的;四十歲的巴黎人,是吸引人的。那四十歲之後的巴黎人呢?沒有巴黎人是老於四十歲的。”(法國傳記學家莫洛亞André Maurois)    
  4. “巴黎永遠都會是巴黎,那不然您期待她會變成怎麼樣呢?”(法國作家Frederic Dard) CIMG2482.JPG  
  5. 時尚領導外省的女人,但是巴黎女人領導時尚。” (瑞士裔的法國哲學家、作家雅克·盧梭Jean-Jacques Rousseau)  
  6. 要當一個巴黎人,最首要的就是將「認為自己是全宇宙最重要的人」的邏輯放在腦袋中。認為「你」是唯一重要的,每一件你想要做的事情,都是超級緊急及重要的,因此忽略其他人的需求是逼不得已的。” (英國作家史蒂芬Stephen Clarke)”

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2005年,我在法國中部Limousin省的最大城—Limoges,生活了十個月,一共花不到台幣二十萬。這期間,我也去了南法、西南法、法國中部一些城市旅行。在此與大家分享我自己主要的省錢方法,及其他觀察到的方式,只要您找到適合您的方法,持之以恆,最後的花費將很可能比您原本的預算減少一半以上!

 

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我的部落格已經搬家到這裡了喔,資訊也剛更新。相信能幫助您在巴黎吃得好又省! http://www.sarainparis.com/eat-save-money-paris/

 

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SAVOIR TELEPHONER: CONSEILS POUR LA COMMUNICATION TELEPHONIQUE

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@人間福報2011/8/11

文/Sara

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準備法語TCF考試的建議

以下是一位法國老師對於準備法語TCF考試的建議。很值得一讀。

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